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La salade de tomate se décline en une multitude de recettes

Salade de tomate, pain et olives
La salade de tomate est un classique des repas d'été. Photo par Einladung_zum_Essen
Le grand classique de l'été, c'est la salade de tomate ! Rien de plus simple et efficace en effet que ce plat qui peut à la fois servir d'entrée et d'accompagnement pour vos grillades. Rafraîchissante et savoureuse, elle se décline à l'envi pendant toute la période estivale.

Jouez avec les couleurs en proposant à vos invités une délicieuse salade de tomates jaunes, rouges et vertes. Apportez lui un air de dolce vita en l'agrémentant de tranches de mozzarella à-moins que vous ne préfériez la feta pour l'accompagner. Ail, oignon, ciboulette, basilic...Bien assaisonnée, la salade de tomate plaît aux petits comme aux grands !

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